Bäckerei

  • TianJia Liewensmëtteladditiv Hiersteller Kalziumlaktat

    TianJia Liewensmëtteladditiv Hiersteller Kalziumlaktat

    CAS-Nummer:28305-25-1

    Verpackung:25 kg/Täsch

    Mindestbestellquantitéit:1000 kg

    Testinhalt Index Testergebnisse
    Beschreiwung Wäisst Kristallgranulat oder Pulver Wäisst Kristallpulver
    Geroch Gerochslosen oder liichte komesche Geroch Geruchslos
    Kalziumlaktat (als wasserfrei),% 98,0-101,0 98,61
    Verloscht beim Trocknen, % 22,0-27,0 24,90
    pH (5% v/v Léisung) 6,0-8,0 7.03
    Säure – Alkalinitéit Bestoet den Test Bestoet den Test
    Flüchteg Fettsäuren Bestoet den Test Bestoet den Test
    Schwéiermetaller (als Pb), ppm Max.10 <10
    Blei, ppm Max. 2 <2
    Arsen (als As), ppm Max. 2 <2
    Magnesium- a Alkalisalzer, % Max.1.0 <1.0
    Chloriden, ppm Maximal 500 <500
    Sulfat, ppm Maximal 750 <750
    Eisen, ppm Maximal 50 <50
    Fluorid, ppm Maximal 15 <15