Carrageenan
| Inspektiounsartikelen | Spezifikatioun | |||
| Sensoresch | Faarf a Glanz | Wäiss oder hellgiel bis bronggiel | ||
| Käregkeet (80/120/200) | 95% | |||
| Physikochemesch Analyse | Sulfat (zu SO42-), w/% | 15-40 | ||
| Viskositéit (1,5%, 75 ℃) / Pa·s ≥ | 0,005 | |||
| *Gelstäerkt (1,5%, 0,2% KCl 20℃), g/cm2 | 1500-1700 | 1700-1900 | ||
| Dréche Reduktioun (105℃, 4h), Gew./% ≤ | 12.0 | |||
| Total Äsch (550℃, 4 Stonnen), Gew./% | 15-40 | |||
| Säureonléislech Äsch, w/% ≤ | 1 | |||
| Säureonléislech Matière, w/% ≤ | 15 | |||
| pH-Wäert (1%) | 8~11 | |||
| *Transparenz (0,5%, 25℃, 496nm)% | ≥92 | |||
| Rescht Léisungsmëttel (Isopropanol, Methanol), Gew./% ≤ | 0,1 | |||
| Blei (Pb) /(mg/kg) ≤ | 5.0 | |||
| Arsen (As) /(mg/kg) ≤ | 3.0 | |||
| Cadmium (Cd) / (mg/kg) ≤ | 2.0 | |||
| Quecksëlwer (Hg)/(mg/kg) ≤ | 1.0 | |||
| Mikroorganismus | Gesamt Plackenzuel /(CFU/g) ≤ | 5000 | ||
| E. Coli | KBE/g < | 10 | ||
| MPN/g < | 3.0 | |||
| Salmonellen (25g) | Negativ an 25g | |||
Carrageen, och bekannt als Eucheuma-Plastik, Steenblummenkohl, Carageenan, Carrageenan, well Carrageenan aus Eucheuma-Mieralgen, Carrageenan an aner rout Algen, déi aus dem hydrophile Kolloid gewonnen ginn, staamt. Carrageenan huet vill physikochemesch Eegeschafte wéi hydrophile Kolloid, Gel-, Verdickungs-, Emulgatiouns-, Filmbildungs- a Stabiliséierungseigenschaften. Et kann als Geliermëttel, Emulgator, Verdickungs- oder Suspensionsmëttel benotzt ginn fir d'Emulsioun ze stabiliséieren, d'Flëssegkeetsschrumpfung ze kontrolléieren, ze formen, zementéieren an ze dispergéieren, etc.
1. Méi wéi 10 Joer Erfahrung mat ISO zertifizéierter,
2. Fabréck fir Aroma- a Séissstoffmëschungen, Tianjia Own Brands,
3. Fuerschung iwwer Maartwëssen & Trendfolge,
4. Zäitlech Liwwerung & Lagerpromotioun op waarm usprochsvoll Produkter,
5. Zouverlässeg & strikt der Vertragsverantwortung & dem After-Sales-Service folgen,
6. Professionell am internationale Logistikdéngscht, Legaliséierungsdokumenter & Inspektiounsprozess vun Drëttpersounen.












