TianJia Liewensmëttel Additive Fabrikant Bromelain
| Produit Informatiounen | |
| Numm | Bromelain |
| Ausgesinn | Liicht-brong Pudder |
| Geroch | Fräi vun offensiven Geroch |
| Aktivitéit vum Enzym | 1.000-3.000 GDU/g |
| Verloscht op dréchen | ≤5,0% |
| Verloscht op ignition | ≤5,0% |
| Heavy Metal | |
| Schwéiermetaller (Pb) | ≤5.0mg/kg |
| Heavy Metals (As) | ≤3,0 mg/kg |
| Mikrobiologie | |
| Total Plante Grof | <50.000 cfu/g |
| TE | <30 cfu/g |
| Hef a Schimmel | <100 cfu/g |
| E.coli/25g | Absent |
| Salmonella / 25g | Absent |
Bromelain ass e Sulfhydrylprotease extrahéiert aus Ananasjus a Peel.Liicht giel amorph Pudder, liicht komesch Geroch.D'molekulare Gewiicht ass 33000. Déi optimal pH-Wäerter fir Kasein, Hämoglobin a Baee waren 6-8 an 5,0 fir Gelatine.D'Enzymaktivitéit gouf vu Schwéiermetaller hemmt.Et ass liicht löslech am Waasser, awer onopléisbar an Ethanol, Aceton, Chloroform an Ether.Et hydrolyséiert preferentiell d'Peptidkette op der Carboxylsäit vu Basis Aminosäuren (wéi Arginin) oder aromatesch Aminosäuren (wéi Phenylalanin an Tyrosin), hydrolyséiert selektiv Fibrin, a kann Muskelfaser zersetzen, awer huet wéineg Effekt op Fibrinogen.Et kann fir Béier Klärung, medizinesch Verdauung, anti-inflammatoresch an Detumeszenz benotzt ginn.
1.Méi wéi 10 Joer Erfahrung mat ISO zertifizéiert,
2. Fabréck vu Goût a Séisser Mëschung, Tianjia Own Marks,
3.Fuerschung op de Maart Wëssen & Trend Suivi，
4.Timely Liwweren & Stock Promotioun op waarm exigent Produkter,
5.Reliable & Strikt verfollegen de Kontrakt Verantwortung & After Sales Service,
6. Berufflech op International Logistic Service, Legaliséierung Dokumenter & Drëtte Partei Inspektioun Prozess.
